나의 맛집 중에 한곳인 양천뼈다귀 철산점 😁
전골에 수제비 넣어서 먹고 볶음밥 먹는걸 제일 좋아한다.
많이 못먹는 날은 뼈다귀 해장국을 먹는다 ㅎㅎ
겉절이 깍두기 고추 쌈장 겨자소스
겉절이랑 깍두기 다 맛있다.
매번 올때 마다 느끼는 거지만
김치가 딱 적당하게 익어있는건지
먹을때 마다 감탄하면서 먹는다.
고기는 크게 두덩이 들어가는데
살코기가 많았다.
개인적으로 시래기랑 고기랑 같이 먹는걸 좋아하는데
사래기양도 같이 먹기에 적당하다.
(시래기 맞겠지..?)
*
살을 발라서 소스에 찍어먹어야 한다.
살코기만 먹다보면 느끼할때가 있는데 딱 ! 잡아준다.
특히 국물 맛이 단골이 되게하는 맛인데
국물자체는 깔끔하면서
들깨가루랑 엄청 잘어울려서
해장국 다운 맛이다.
이 맛 때문에 양천뼈다귀 와서 해장국에 술마신적도 있다.
ㅎㅎㅎ
술이랑 궁합이 짱이다
철산 상업지구내에서는
맛있다고 손꼽을 만한 해장국집이다.
포장도 가능해서 집에서도 먹을 수 있다 !
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